Prirodna ljekarna - Najzdravije namirnice iz prirode u našoj ponudi
Od davnina je poznato da biljke imaju pozitivno djelovanje na naše zdravlje, prvenstveno jer imaju visoki udio vitamina, minerala i vlakana, a istovremeno nisku energetsku vrijednost. Svakodnevni trendovi ukazuju da zanimanje za prirodne dodatke ishrani i alternativu medicinu nikad nije bilo veće. Postoje biljke koje se ističu od ostalih biljaka po svome zdravstveno dokazano pozitivnom djelovanju na organizam. Zahvaljujući bogatom izvoru fitokemijski tvari imaju primjerice sposobnost smanjenja rizika od nekih bolesti ili ublažavanja upale. Djelovanje biljaka tijekom liječenja brojnih tegoba proučavali su travari diljem svijeta, još od prapovijesti. Kombinacijom lijekova iz prirode s vitaminima i mineralima postiže se blagi terapeutski učinak na stanice tijela i pojedine organe.
Spomenut ćemo samo neke ljekovite biljke koje iza sebe imaju dugu povijest upotrebe i znanstveno utemeljene činjenice o svojem pozitivnom djelovanju na organizam:
- Aloe vera
- Ekstrakt morskih algi
- Mrkva
- Cikla
- Biljka noni
- Bobičasto voće - Američka brusnica, borovina, jagoda, malina, kupina
- Mangostin
- Češnjak
- Ekstrakt lista masline
- Ekstrakt kore Taheebo
- Echinacea
Aloe vera je biljka iz porodice ljiljana koja sadrži broje protuupalne aktivne sastojke, a koju su u liječenju koristili već Egipćani oko 1500 godina prije Krista. Aloe vera se najčešće koristi s ciljem smanjenja opeklina, boli, oteklina, svrbeža i zacjeljivanje rana. Potrebno je spomenuti i napitak koji pomaže kod upalnih probavnih tegoba, loše probave, zatvora i želučanih tegoba. U CaliVitinoj prirodnoj ljekarni nalazi se jedinstveni tekući prirodni dodatak ishrani Ocean 21 koji sadrži sok lista aloe vere, s mješavinom ekstrakta morskih algi, ekstrakta kore Taheebo, soka ploda američke brusnice, ekstrakta korijena mrkve i cikle, i preko 50 minerala. Inovativni tekući prirodni dodatak ishrani Ocean 21 ističe se zbog svojeg sastava koji blagotvorno djeluje na imunitet, metabolizam, detoksikaciju organizma, štiti stanice od štetnih tvari i zračenja iz naše okoline.
Tradicionalna medicina sadrži brojne zapise o upotrebi biljke Morinda citrifolia poznatoj kao biljka Noni, koja se koristi više od 2000 godina. Znanstvena istraživanja potvrdila su antimikrobno, antioksidativno, antikarcinogeno i protuupalno djelovanje Noni soka. Biljka Noni se koristila u liječenju raznih upalnih stanja, prehlade, astme, dijabetesa, hipertenzije, ateroskleroze, artritisa i tumora, dermatoloških problema, depresije. antioksidant skopoletin koji sadrži biljka Noni inhibira rast bakterije Helicobacter pylori koja uzrokuje ulcerozni kolitis i bakterije Escherichia coli koja uzrokuje crijevne probleme Visoka koncentracija biljnih aktivnih sastojaka Organskog Noni soka djeluje zajedno i tako ostvaraje maksimalnu apsorpciju i terapijski učinak.
Bobičasto voće kojem pripadaju borovnica, malina, brusnice, kupina, jagoda imaju najveći kapacitet apsorbiranja radikala kisika, tzv. ORAC vrijednost. Znanstvena studija je pokazala da povećavaju razinu NK stanica u tijelu koje se izuzetno važne, jer se bore protiv stanica inficiranih virusom i promijenjenih tumorskih stranica. Mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti, dijabetesa, kroničnih upalnih bolesti i Alzheimerove bolesti. Zbog visokog udjela mangana, vlakana, te vitamina C i K imaju izuzetan utjecaj na zdravlje.
Mangostin je voće bogato polifenolnim spojevima, a u kombinaciji s crvenim bobičastim voćem, plodovima crvenog grožđa, trešnje, jabuke i kruške čine idealnu kombinaciju u tekućem prirodnom dodatku ishrani ZenThonicu. Polifenolni spojevi proantocijanidini izolirani iz mangostina imaju snažno protuupalno i antitumorno djelovanje. Koriste se u liječenju bakterijskih, virusnih, alergijskih bolesti, tuberkuloze, tumora i ateroskleroze.
Češnjak se u medicini najviše koristio u Kini, Grčkoj, Egiptu i Italiji. Pozitivno djelovanje češnjaka na zdravlje potječe od sumporne tvari alicin koja je glavna aktivna komponenta češnjaka. Alicin štiti stanice od oksidativnog stresa, razvoja modificiranih stanica raka, razvoja Alzheimerove bolesti i demencije. Znanstveno je dokazano djelovanje alicina na smanjenje razine ukupnog kolesterola, LDL kolesterola, triglicerida i povišene razine glukoze u krvi. Alicin djeluje i na reguliranje visokog krvnog tlaka, razvoj ateroskleroze, te štiti zdravlje srca i krvnih žila. Upotreba češnjaka u obliku kapsula koje otapaju u crijevima sprečava neugodan zadah, a izbjegavanje probave u želucu, omogućuje neometano stvaranje i djelovanje alicina. Preporuka je uzimati dodatke ishrani koji sadrže češnjak jer jačaju rad imunog sustava, smanjujući rizik od razvoja raznih gljivičnih i virusnih infekcija, prehlade i gripe. Dodaci ishrani trebaju sadržavati minimalno 400 – 600mg češnjaka, a konzumiranjem samo jedne kapsule dnevno Garlic Max-a unijeti ćemo čak 1000 mg ekstrakta češnjaka i 175 mg ekstrakta peršina koji sprečava nastajanje upala mokraćnog mjehura i stimulira rad bubrega
U prirodi ćemo pronaći i biljke koje nam pomažu u obrani od virusnih infekcija poput gripe, enterovirusa, herpesa, HPV-a, Candide, te jačaju naš imunitet. Jedinstveni biljni kompleks VirAgo sadrži ekstrakt lista masline, koru mačje kandže, Taheebo i Echinaceu, te mineral cink. Ekstrakt lista masline ima veliko antioksidativno djelovanje, jer sadrži vitamin E, bakar, željezo i kalcij. Konzumacija masline zahvaljujući antioksidantima može spriječiti srčane bolesti, oštećenje jetre, razvoj karcinoma, osteoporoze, ali i virusne, gljivične i bakterijske infekcije. Prirodni antibiotik je i Echinacea ili purpurna rudbekija. Korisna je kod infekcija koje se stalno ponavljaju poput oralne kandidijaze, infekcija mokraćnog sustava, srednjeg uha, herpesa, bronhitisa i infekcija sinusa. Pomaže u borbi protiv bakterija, virusa, gljivica i ostalih mikroorganizama uzročnika bolesti. Taheebo je biljka koja sadrži fitokemikaliju lapahol, a ima sposobnost ubijanja mikroorganizama, uzročnika raznih bolesti od malarije, gripe, pa sve do kandidijaze. Koristi se i u liječenju kroničnog umora i kroničnog bronhitisa.
Dodaci ishrani prirodnog podrijetla imaju široku primjenu u ublažavanju brojnih zdravstvenih tegoba. Pri njihovom odabiru važno je obratiti pažnju jesu odobreni od strane nadležnih institucija i kao takvi registrirani. Postoje određena zdravstvena stanja u kojima se ne preporučuju, stoga njihova primjena treba biti pod kontrolom stručne osobe. Poznata je Hipokratova izreka „neka hrana bude Vaš lijek“, jer priroda nam pruža neiscrpan izvor ljekovitih biljaka koje samo čekaju da ih otkrijemo.
Autor:
Željka Horvat, mag. nutricionizma i znanosti o hrani
Linkedin profil
Literatura:
Cancer preventive effect of Morinda citrifolia (Noni) - Wang MY1, Su C. US National Library of Medicine, National Institute of Health. 2001 Dec; 952:161-8.
Biological properties in relation to health promotion effects of Garcinia mangostana (queen of fruit): A short report - Naymul Karim, Jitbanjong Tangpong. Journal of Health Research. ISSN: 2586-940X. Publication date: 10 September 2018
Effect of blueberry ingestion on natural killer cell counts, oxidative stress, and inflammation prior to and after 2.5 h of running - McAnulty LS, Nieman DC, Dumke CL, Shooter LA, Henson DA, Utter AC, Milne G, McAnulty SR. Appl Physiol Nutr Metab. 2011 Dec; 36(6):976-84.
Garlic: a review of potential therapeutic effects - Leyla Bayan, Peir Hossain Koulivand, Ali Gorji, Avicenna J Phytomed. 2014 Jan-Feb; 4(1): 1–14.
An overview of the modulatory effects of oleic acid in health and disease - Sales-Campos H1, Souza PR, Peghini BC, da Silva JS, Cardoso CR. Mini Rev Med Chem. 2013 Feb; 13(2):201-10.