Detoksikacija tijela: očistite organizam od štetnih tvari

Pojam detoksikacije ili detox organizma odnosi se na čišćenje organizma od toksina, štetnih tvari kojima smo svakodnevno izloženi putem hrane, vode, zraka, okoliša, sredstava za čišćenje i kozmetike. 
Čišćenje organizma od štetnih tvari svakim danom je sve popularnije među širom populacijom, a posebno nakon blagdana i obilnog unosa masne, slatke i slane hrane visoke kalorijske vrijednosti. Alternativna medicina preporučuje detoksikaciju organizma nekoliko puta godišnje prvenstveno zbog svakodnevne konzumacije rafiniranih namirnica i industrijski obrađene hrane. 

Stručnjaci detoksikaciju organizma preporučuju kod raznih zdravstvenih tegoba kao što su:

• Prekomjerna tjelesna masa
• Autoimune bolesti
• Probavne tegobe
• Preosjetljivost na određene sastojke hrane
• Alergije i česte upale dišnih organa
• Kožne alergije
• Bolesti zglobova
• Kronični umor
• Loše raspoloženje, slabija koncentracija i pamćenje, nesanica
• Tumorska oboljenja

Cilj detoksikacije je:

• vraćanje organizma u stanje homeostaze i ravnoteže
• čišćenje organa od toksina i slobodnih radikala
• unos zdravih hranjivih tvari prvenstveno antioksidanta poput vitamina A, C i E, selena, likopena, luteina i zeaksantina
• poboljšanje zdravlja i ublažavanje zdravstvenih tegoba
• dobivanje više energije za obavljanje svakodnevnih obveza
• postizanje osjećaja zadovoljstva svojim tijelom i smirenosti duha

Čišćenje od štetnih tvari u organizmu svakodnevno se odvija preko crijeva, jetre, bubrega, pluća, kože i limfe. Unatoč tome postoje neki kemijski spojevi koje naš organizam uobičajenim metaboličkim putevima ne može ukloniti iz organizma poput teških metala, bisfenola A, ftalata i policikličkih organskih zagađivača. Oni se tijekom godina akumuliraju u našem masnom tkivu i krvi. Znanstvenici su dokazali da štetne tvari utječu na rad hormona, usporavaju metabolizam i utječu na razvoj metaboličkog sindroma - povećanje tjelesne mase, razvoj kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa.
Svi toksični kemijski spojevi koji se ne mogu izlučiti iz organizma zbog otežane funkcije naših organa ostaju u našem krvožilnom i limfnom sustavu. Osnova detoksikacije je svakako čišćenje limfnog sustava poput preparata na bazi aloe vere, morskih algi, cikle, brusnice i mrkve.

Izvor svih zdravstvenih tegoba prvenstveno treba tražiti u narušenoj kiselo baznoj ravnoteži organizma. Enzimske funkcije u organizmu moguće su samo uz normalne pH vrijednosti organizma 7,36 – 7,44. Ako je pH vrijednost u našem organizmu ispod 7,00 hrana se neće moći normalno probavljati i razgrađivati, te će se toksini taložiti u našim organima. Stoga je preporuka svakodnevno konzumirati što veću količinu „lužnate hrane“ pH vrijednosti veće od 7,00. Najučinkovitija hrana za alkalizaciju organizma je zeleno lisnato povrće prvenstveno zbog izvora klorofila koji neutralizira višak kiselih tvari  tj.  povećava baznu vrijednost u organizmu, te ga tako način oslobađa od toksina.
Najveću antioksidativnu aktivnost klorofil postiže u svojem topljivom obliku. Tekući klorofil u samo jednoj čajnoj žlici sadrži aktivne sastojke klorofilina koji vežu teške metale i štetne toksine, te tako pomažu tijelu izlučiti ih iz organizma.

Čišćenje organizma uključuje konzumaciju voća i povrća, biljnih pripravaka, čajeva, voćnih i povrtnih sokova, sjemenki, fermentiranih mliječnih proizvoda (probiotika), veće količine vode i dodataka ishrani.
Eliminacija visoko kalorijskih namirnica poput mesa, mesnih prerađevina, fast fooda, rafiniranih namirnica, kolača, slatkiša, grickalica, kave, alkohola, gaziranih napitaka je obavezna.
Poželjno je tijekom detoksikacije organizma baviti se i tjelesnom aktivnošću kako bi se metabolizam ubrzao i brže eliminirao štetne tvari. 

Detoksikacijski plan treba dobro razraditi, a temelj je:

• konzumacija organske hrane
• unos probiotika i prebiotika
• unos fitokemikalija i aminokiselina 
• unos dovoljne količine tekućine
• umjerena tjelovježba i dovoljno kvalitetnog sna
• uzimanje dodataka ishrani 

Preporuka je uzimati dodatke ishrani kao potporu detoksikaciji organizma u svrhu ubrzanja detoksikacije. Najveća iskoristivost dodataka ishrani u našem organizmu ako su oni u tekućem obliku. Jedan od dodataka ishrani koji će potaknuti naš metabolizam, čišćenje jetre i sagorijevanje masnoća je i Trimex. 

Znanstvene studije su dokazale snažno detoksikacijsko djelovanje fitonutrijenata koji se nalaze u zelenom čaju, češnjaku, korijanderu, kurkumi, morskim algama, silimarinu, brokuli, peršinu, bobičastom voću i limunu. Fitonutrijenti imaju snažno antioksidacijsko i protuupalno djelovanje. Jačaju imunitet i pomažu obnovu oštećenja na DNA koja nastaju usred djelovanja toksina.
Nakon čišćenja crijeva unesite dobre bakterije u obliku probiotika i prebiotika u svrhu obnavljanja crijevne flore i jačanja imuniteta.

Detoksikacija organizma traje kratko, no poželjno je barem neke zdrave navike pokušati uključiti u svakodnevnu ishranu u svrhu očuvanja zdravlja i postizanja zadovoljstva sa svojim tijelom.

Autor:

Željka Horvat, mag. nutricionizma i znanosti o hrani
Linkedin profil

Literatura:

• Toxic environment and obesity pandemia: Is there a relationship? - Giuseppe Latini, Francesco Gallo, Lorenzo Lughetti. Italian J Pediatr. 2010; 36: 8.
• Digestion, absorption, and cancer preventative activity of dietary chlorophyll derivatives - Mario G. Ferruzzi, Joshua Blakeslee. Nutrition Research Volume 27, Issue 1, January 2007, Pages 1-12.
• Detoxification effects of phytonutrients against environmental toxicants and sharing of clinical experience on practical applications - Chung RT. Environmental Science and Pollution Research. April 2017, Volume 24, Issue 10, pp 8946–8956.